Logo Toketa Tiers-lieu à l'Abergement de Varey. Epicerie, fournil, savonnerie, résidences artistique et gîte.

Le tiers-lieu Pour & Avec un collectif

L’émergence du projet

L’Abergement de Varey est un village de 300 habitants, de toutes générations, éloigné des services essentiels tels que commerces, culture et loisirs.
Ce constat est celui de nombreuses communes rurales de notre département. Pour répondre aux besoins des habitant.e.s, il est crucial de favoriser des solutions locales dynamiques et innovantes.
C’est ainsi qu’est né le projet TOKETA : un tiers-lieu rural qui favorise l’entrepreneuriat, l’hybridation d’activités, la création, la convivialité et la mixité.

TOKETA, terme inspiré du judo signifiant « sortie d’immobilisation« , incarne notre vision d’un espace dynamique axé sur l’économie circulaire.
Ce projet interconnecte différents volets, visant à revitaliser économiquement et socialement notre territoire.

Nos initiatives

Des activités nourricières privilégiant
les circuits courts et biologiques

L’accueil d’artistes et d’activités culturelles et de loisirs pour favoriser
la création et l’expérimentation

Des artisans en production sur place, promouvant des savoir-faire locaux

Nous adhérons à des valeurs essentielles : le collectif, l’intérêt général, le respect de l’humain et de l’environnement, ainsi qu’un mode de production low-tech. Le projet réunit des porteurs d’initiatives aux compétences variées en gestion, développement et accueil des publics.

Qu’est-ce qu’un tiers-lieu ?

Un tiers-lieu est un espace dynamique et innovant conçu par un collectif engagé. Il vise à répondre aux enjeux économiques et sociaux de son territoire en favorisant les interactions, les collaborations et la créativité. Cet environnement unique encourage le partage des idées et des compétences, tout en renforçant le tissu social. En rassemblant des individus aux horizons divers, le tiers-lieu devient un véritable laboratoire d’initiatives et de solutions durables. Ce projet, d’intérêt général, est élaboré « Pour et Avec un Collectif », où chaque voix compte, contribuant ainsi à la construction d’un avenir commun et solidaire.

Découvrir le tiers-lieu Toketa

forme de flèche

Nos lieux

Épicerie

Produits locaux – Circuits courts – Produits issus de l’agriculture biologique équitable – Éthique & écologique

photo pain fournil

Fournil

Pain au levain – Biscuits – Crackers – Gressins – Farines Bio variétés anciennes – Pétrissage à la main – Cuisson au feu de bois

photo savon

Savonnerie

Savons naturels surgras – Saponification à froid – matières premières Bio – Huiles essentielles

Résidences

Location de locaux – Hébergement – Lien social & intergénérationnel – Créations & loisirs

Ensemble, nous bâtissons un avenir 
 pour toutes et tous.

Qui sommes-nous ?

photo Sandrine Vitte

Sandrine Vitte

A travaillé 25 ans dans le secteur de l’insertion sociale et professionnelle, en tant que salariée et indépendante. Elle a accompagné aux changements, avec différents outils (intelligence collective et sophrologie),  différents publics, s’attachant à leur épanouissement et leur autonomie citoyenne. 

Dans ce cadre, elle a noué des partenariats constants avec différents institutionnels. Sensible aux questions d’écologie, de souveraineté alimentaire et de santé, elle se tourne naturellement vers la boulangerie au levain pour une reconversion professionnelle. 

Aujourd’hui, titulaire d’un CAP Boulangère, elle a alimenté son expérience auprès de nombreuses équipes en boulangeries conventionnelles et au levain durant son année de préparation au CAP.

photo Christelle Hot

Christelle Hot

Éxpérience significative en gestion humaine et financière d’établissements multi sites et multi activités (hébergement, formation, restauration, action sociale). Diplômée d’un master en management d’organismes à vocation sociale et culturelle en économie sociale et solidaire (CNAM Paris), elle apportera les compétences associées à son parcours.

Formée également en savonnerie à l’Université Européenne des saveurs et des Senteurs de Forcalquier ; elle a effectué un stage dans une savonnerie artisanale en Bretagne et est en mesure de développer l’activité. 

Pour l’anecdote, elle a passé de nombreuses années dans les dojos et sur les tatamis en tant que compétitrice puis en tant que professeur de judo et a apporté la proposition de nom du projet TOKETA.

Ils nous soutiennent